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À propos de nous

Le Marché Cité Frais embrasse l'innovation pour vous offrir une expérience unique. Découvrez des produits innovants, des saveurs inédites, et des idées créatives qui font de chaque visite une aventure gastronomique.

 

Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits d'une fraîcheur incomparable. Notre sélection minutieuse de fruits, légumes, viandes et produits laitiers vous assure une qualité exceptionnelle à chaque visite. La variété est notre maître-mot, avec une offre qui évolue au gré des saisons pour vous offrir le meilleur de chaque moment.

 

Nous sommes fiers de soutenir les producteurs locaux de l'Ontario. En mettant en avant leurs produits, nous contribuons à stimuler l'économie locale tout en vous garantissant des produits de la plus haute qualité, directement de nos voisins.

Au-delà de la qualité de nos produits, nous sommes fiers de vous offrir un service exceptionnel. Notre équipe dévouée est là pour répondre à vos besoins, vous conseiller sur nos produits et vous offrir une expérience d'achat agréable à chaque visite.

 

À bientôt!

L'équipe du Marché Cité Frais.

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Claire Huet
Mathieu Marquis
Bernard Charlebois

Notre mission

Chez Marché Cité Frais, notre mission est de nourrir la communauté avec passion et responsabilité. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant l'accent sur la fraîcheur, la qualité des produits locaux et le respect de l'environnement. Nous visons à inspirer une alimentation saine et équilibrée tout en créant un lien significatif entre les producteurs locaux et nos clients. En cultivant un environnement chaleureux et inclusif, nous aspirons à être bien plus qu'un marché - nous sommes le cœur battant d'une communauté gastronomique florissante.

Nos valeurs

Fraîcheur authentique 

Nous croyons en la puissance des ingrédients frais et locaux pour créer une expérience gustative exceptionnelle.

Engagement envers notre communauté

Nous sommes ancrés dans notre communauté, soutenant les agriculteurs locaux et contribuant activement à la vie locale.

Durabilité environnementale

Nous nous efforçons de minimiser notre impact sur l'environnement en favorisant des pratiques durables, du choix de nos emballages à la gestion responsable des déchets.

Excellente culinaire

Que ce soit dans la sélection minutieuse de nos produits, la créativité de nos recettes ou le service exceptionnel que nous offrons, nous sommes déterminés à vous offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque visite.

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Notre histoire

Chez Marché Cité Frais, où chaque chapitre raconte notre passion pour la fraîcheur, l'engagement envers la communauté et l'évolution constante de notre parcours. Plongez dans les racines de notre entreprise, ancrées au cœur d'Ottawa, et découvrez comment Marché Cité Frais a émergé pour devenir bien plus qu'un simple marché - une expérience culinaire engageante et un pilier de la vie communautaire.

 

C'est une histoire qui commence avec la vision audacieuse de créer un lieu où la qualité des produits locaux rencontre l'art de bien manger. Découvrez les débuts modestes, les rencontres inspirantes avec nos fournisseurs passionnés et les défis surmontés qui ont forgé notre identité unique. Chaque étape de notre histoire reflète notre engagement indéfectible envers la fraîcheur, la durabilité et le service exceptionnel.

 

De nos premières journées en tant que petit marché local à notre position actuelle en tant que destination incontournable pour les amateurs de cuisine à Ottawa, notre histoire est tissée avec les fils de l'innovation, du dévouement et du respect envers nos clients. 

 

Découvrez les moments clés qui ont marqué notre parcours, les collaborations qui ont enrichi notre offre, et les valeurs fondamentales qui continuent de guider chacune de nos décisions.

2002 : Fondation de Marché Cité Frais

L'histoire débute avec la vision audacieuse de créer un marché axé sur la qualité des produits locaux à Ottawa par trois passionnés: Claire Huet, Bernard Charlebois et Mathieu Marquis.

Développement durable

Chez Marché Cité Frais, nous croyons fermement en notre responsabilité envers la planète, notre communauté et les générations futures, et nous nous efforçons continuellement de minimiser notre empreinte écologique tout en favorisant un mode de vie plus durable.

Voici quelques initiatives de votre Marché Cité Frais:

Joignez-vous à nous dans notre engagement en faveur d'un avenir plus vert et découvrez comment chaque choix que vous faites chez Marché Cité Frais contribue à préserver notre environnement.

Alimentation saine

Chez Marché Cité Frais, nous célébrons l'importance de partager des moments précieux autour de la table. Nous croyons fermement que la nourriture est bien plus qu'une simple nécessité; c'est une occasion de se connecter, de créer des souvenirs et de renforcer les liens familiaux.

Nos Suggestions pour cultiver des saines habitudes alimentaires en famille:

Explorez de nouvelles saveurs:

Faites de vos repas un voyage culinaire. Explorez de nouveaux ingrédients, essayez des recettes du monde entier et encouragez les palais curieux. C'est une façon amusante de découvrir ensemble la diversité de la cuisine.

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Table sans distraction:

Éliminez les distractions pendant les repas en mettant de côté les appareils électroniques. Cela permet de favoriser des conversations significatives et de savourer pleinement chaque bouchée.

Le rituel du repas en famille:

Priorisez le temps passé ensemble autour de la table. Que ce soit au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, instaurez le rituel du repas en famille pour partager vos expériences de la journée.

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Cuisinez ensemble:

Impliquez toute la famille dans la préparation des repas. Que chacun ait une tâche à accomplir, des plus petits aux plus grands. Cuisiner ensemble crée des moments de complicité et encourage l'amour de la cuisine.

Créez des traditions alimentaires:

Établissez des traditions familiales autour de la nourriture. Que ce soit un plat spécial pour les occasions spéciales ou une recette transmise de génération en génération, ces traditions renforcent le lien familial.

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Que chaque repas soit une célébration de l'amour, de la diversité et du plaisir de partager des moments délicieux ensemble. Bon appétit et vivent des moments inoubliables autour de la table familiale grâce au Marché Cité Frais!

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Isabelle L.

« Le Marché Cité Frais est devenu ma destination incontournable pour des produits frais et locaux. La variété est incroyable, et le service client est toujours chaleureux.. »

Nicolas M.

« En tant que fervent défenseur de l'environnement, j'apprécie l' engagement du Marché Cité Frais envers la durabilité. Leurs produits en vrac et leur approche écologique sont un grand plus.oujours chaleureux.. »

Sarah B.

« Les saveurs locales sont mises en avant avec tant d'amour au Marché Cité-Frais. J'ai découvert des produits incroyables que je n'aurais jamais trouvés ailleurs. C'est devenu mon endroit préféré pour des découvertes culinaires.»

Daniel F.

« La fraîcheur des produits au Marché Cité-Frais est incomparable. On peut vraiment goûter la différence. Leur équipe dévouée et les produits locaux font de chaque visite une expérience authentique. »

Léa G.

« J'adore le concept de l'emballage réduit au Marché Cité-Frais. Apporter mes propres contenants est devenu un geste naturel, et je suis heureuse de soutenir une entreprise qui valorise la réduction des déchets. »

Antoine R.

« En tant que passionné de cuisine, je suis toujours à la recherche d'ingrédients de qualité. Le Marché Cité-Frais est mon paradis alimentaire. Les conseils avisés de leur équipe font toute la différence»
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